12 и 13 декабря воспитанники нашего монастыря приняли участие в мастер-классе по кулинарному искусству, проведенному главным преподавателем «Школы шоколада» Еленой Сучковой — кондитером с мировым именем, судьей международного уровня, автором многих книг по кулинарии.
В первый день под руководством Елены Михайловны наши дети приготовили яблочный штрудель с ванильным соусом, торт с джемом и персиком, печенье бруши-мабони, выпекли дрожжевую булочку «Дениш», луковый хлеб и хлеб с солодом, заливали шоколадные формы и делали из карамели розочки.
Вера (42)